Le goût n'est pas dans la sophistication

Les gins « sélection d’Emilie »

Gin

Gin Gordon – 6,00 €

Bombay sapphire (UK) – Parfumé – 8,00 €

La sélection d’Emilie

Mombasa club (UK) – Sucré, épicé au citron vert et anis, un peu amer – On the rocks ! – 9,00 €

Haswell (UK) – Gin très frais Saveur d’agrume prononcée – 10,00 €

The London n°1 (UK) – The Original Blue Gin – Fleur de gardénia, floral et épicé – 12,00 €

Hendrickx (Scotland) – Infusion au concombre et pétale de rose – 9,00 €

The Botanist (Scotland) – produit de terroir, à base de racine, plante et grain – 10,00 €

Tanqueray Classique ou Rangpur – Equilibré, coriandre, réglisse et angélique – 9,00 €

Gin Bulldog (Londres) – Pavot, feuille de lotus, coquelicot et dragon-eye – 9,00 €

Edgerton (Londres) – Sec, rare et fin, de couleur rose due à la grenade – 9,00 €

Monkey 47 (Forêt-Noire) – Parfum de baie de genévrier et agrumes subtiles – 12,00 €

Monkey 47 Distillers Cut (Forêt-Noire) 2012/2013 – Produit 1 fois par an ! – On the rocks ! – 20,00 €

Gin Blue vintage (Autriche) – Genièvre léger et notes de citron – 9,00 €

Gin mare (Espagne) – Romarin, thym, basilic et olives arbequina – 10,00 €

Nordes gin (Espagne) – Arome de raisin albariños et goût épicés – 10,00 €

G´vine gin floraison (France) – A base de fleur de vigne, parfumé – 10,00 €

G´vine gin nouaison (France) – A base de raisin de vigne, épicé – 10,50 €

Citadelle gin (France) – Production limitée, Senteur fleurie, touche de cannelle – 9,00 €

Gin filliers tangerine (Belgique) – Caractère de mandarine – 10,00 €

Gin BUSS 509 Pink (Belgique) – Arôme de pamplemousse – 10,50 €

Copper Head (Belgique) – Genièvre, angélique, cardamome, coriandre, orange – 11,00 €

Double You (Belgique) – Epicé, mélange de 21 plantes régionales – 10,00 €

Les Sloe Gin (se boit nature ou avec tonic)

Gin Blue Sloeberry – 12,00 €

Le monkey 47 Schwarzwald sloe – 12,00 €

Les tonics pour accompagner votre gins

Fever Tree (200 ml) – Prémium India ou Mediteranean ou Elderflower – 2,50 €

Fentimans Classique (125 ml) – Agrume, arôme citron – 3,00 €

Fentimans à la rose (125 ml)  – 3,00 €